Nous sommes de retour chez nous dans nos affaires et avec notre chien Max. Nous avons eu un très beau séjour, différent des voyages/vacances du passé. Nous avons beaucoup aimé écrire le blogue et nous remercions toutes les personnes qui nous ont suivis.
Merci une autre fois à nos très bons amis Tim et Susan Wallis qui nous ont loué le joli appartement L'Ancien Pressoir à Oupia.
À la prochaine!
lundi 5 mars 2012
samedi 3 mars 2012
Carnon-Plage et Montpellier
Ce matin avant de quitter Oupia, nous sommes allés voir les moutons une dernière fois car la dernière nouvelle était qu'il y avait un 6ième agneau, né hier après-midi. Alors une dernière visite avant de retourner aux réalités de la vie en ville! Allez voir aussi sur Flickr pour un petit vidéo! On a aussi pris un dernier café avec nos bons amis Susan et Tim. Notre vacance à Oupia a été très agréable en grande partie à cause d'eux.
En 1985-86 nous avons vécu 8 mois à Carnon-Plage, une station balnéaire à 10 km de Montpellier. Alors avant de retourner notre petite Peugeot 207 on a fait un détour pour voir notre ancienne demeure et la plage où nous avons passé beaucoup d'heures à se promener et se faire chauffer au soleil. Quand on dit qu'on ne peut pas retourner dans le passé, c'est vrai. D'abord le village est rendu assez grand avec plein de blocs appartement. Par contre nos souvenirs sont encore dans notre tête. Il y a 5 petites photos sur Flickr
Après la tranquillité du village d'Oupia, les visites des plages vides, les petits villages du Minervois, la très grande ville de Montpellier est étourdissante!
Voilà, demain nous serons au Canada...
En 1985-86 nous avons vécu 8 mois à Carnon-Plage, une station balnéaire à 10 km de Montpellier. Alors avant de retourner notre petite Peugeot 207 on a fait un détour pour voir notre ancienne demeure et la plage où nous avons passé beaucoup d'heures à se promener et se faire chauffer au soleil. Quand on dit qu'on ne peut pas retourner dans le passé, c'est vrai. D'abord le village est rendu assez grand avec plein de blocs appartement. Par contre nos souvenirs sont encore dans notre tête. Il y a 5 petites photos sur Flickr
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| Notre demeure en 1985, seulement le rez-de-chaussé |
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| La plage de Carnon |
Après la tranquillité du village d'Oupia, les visites des plages vides, les petits villages du Minervois, la très grande ville de Montpellier est étourdissante!
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| Place de la Comédie |
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| Un petit muscat sur une terrasse |
Voilà, demain nous serons au Canada...
vendredi 2 mars 2012
Dernières petites visites
Dernière journée, j'ai voulu visité deux sites de la région que nous avions vu en 2004. La Chapelle de Saint Germain de la Serre situé entre les villages de Cesseras et Siran date du 11e siècle. Elle est cachée dans un bosquet de pin, très joli site. C'est un aquarelle de la Chapelle sur le blogue d'un aquarelliste Pierre Marty qui m'ai fait penser à cette chapelle. Un peu plus loin sur la route est le Dolmen Lo Morrel dos Fados ou le Dolmen des Fées qui a été construit vers 3 500 avant J.C.
Nous avons mangé un très bon repas à l'Auberge de l'Arbousier à Homps ce midi. C'est dommage que nous étions presque seuls dans la salle à manger, j'aime bien un peu de vie dans un restaurant. L'Auberge est situé sur les berges du Canal du Midi et l'été il y a une très belle terrasse. Jean-Claude, Jean-Guy et Jacques ont couché là en juin 2008 quand ils ont fait leur voyage de vélo dans le Midi.
Ce soir c'est les valises, un peu de ménage. Bonsoir, et à bientôt! Il y a quelques nouvelles photos sur Flickr
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| Chapelle Saint-Germain |
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| Dolmen des Fées |
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| François, un vin blanc!! |
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| Le Canal de Midi |
Ce soir c'est les valises, un peu de ménage. Bonsoir, et à bientôt! Il y a quelques nouvelles photos sur Flickr
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| Les Amandiers sont en fleurs |
jeudi 1 mars 2012
Une journée chaude, chaude, chaude....
Nous sommes restés bien tranquilles à Oupia aujourd'hui.
Ce matin nous sommes allés une dernière fois nourrir nos moutons et nos chevaux: Juliette et Joséphine... malheureusement Sirius -- nommé en l'honneur d'un très beau et très gentil chien de ma belle-soeur Catherine -- n'était pas dans son pâturage). Ils vont nous manquer ces belle bêtes!!
De retour à la maison nous avons lunché sur le balcon, au soleil, EN MANCHES COURTES!!!
Cet après-midi je suis allée jouer au Scrabble avec Susan et les gens du village. J'ai apporté la collation, c.a.d. un "cake" aux "cranberry" et noix, que j'ai préparé en utilisant une cuisinière que je ne connaissais pas, donc il était un peu "crumbly". Cependant, il a été très apprécié et il a été complètement manché.
Içi le Scrabble se joue d'une manière "coopérative" avec les tuiles face en l'air sur la table. Le but est de faire autant de "Scrabbles" possibles en utilisant toutes nos lettres, ce qui donne un bonus de 50 points supplémentaires! Nous avons joué 4 parties et j'en ai gagné deux!! J'ai même trouvé toute seule un mot qui utilisa toutes mes lettres: "glacière" ! J'ai joué aussi un autre "Scrabble" avec l'aide de Nicole et Susan (le mot "wattées"), qui m'a donné 115 points!! Je ne connais pas la définition de ce mot mais c'était dans leur dictionnaire de Scrabble, alors je l'ai pris! FLASH!! Jean-Claude viens de me le trouver sur l'Internet: [ Watté, -ée, adj.. Courant watté, puissance wattée. Courant alternatif, puissance alternative où la tension et l'intensité sont en phase.]
Ce soir nous allons, avec Susan et Tim, prendre le dessert et café avec Bob et Audrey, qui louent la maison Lou Récantou.
Hélas, demain est notre dernière journée à Oupia. Mais Jean-Claude est absoluement certain que le 4 mars, jour de notre retour à Ottawa, toute la neige sera fondue...
Bon soir..
Ce matin nous sommes allés une dernière fois nourrir nos moutons et nos chevaux: Juliette et Joséphine... malheureusement Sirius -- nommé en l'honneur d'un très beau et très gentil chien de ma belle-soeur Catherine -- n'était pas dans son pâturage). Ils vont nous manquer ces belle bêtes!!
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| Sirius |
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| Ti-Gus |
De retour à la maison nous avons lunché sur le balcon, au soleil, EN MANCHES COURTES!!!
Cet après-midi je suis allée jouer au Scrabble avec Susan et les gens du village. J'ai apporté la collation, c.a.d. un "cake" aux "cranberry" et noix, que j'ai préparé en utilisant une cuisinière que je ne connaissais pas, donc il était un peu "crumbly". Cependant, il a été très apprécié et il a été complètement manché.
Içi le Scrabble se joue d'une manière "coopérative" avec les tuiles face en l'air sur la table. Le but est de faire autant de "Scrabbles" possibles en utilisant toutes nos lettres, ce qui donne un bonus de 50 points supplémentaires! Nous avons joué 4 parties et j'en ai gagné deux!! J'ai même trouvé toute seule un mot qui utilisa toutes mes lettres: "glacière" ! J'ai joué aussi un autre "Scrabble" avec l'aide de Nicole et Susan (le mot "wattées"), qui m'a donné 115 points!! Je ne connais pas la définition de ce mot mais c'était dans leur dictionnaire de Scrabble, alors je l'ai pris! FLASH!! Jean-Claude viens de me le trouver sur l'Internet: [ Watté, -ée, adj.. Courant watté, puissance wattée. Courant alternatif, puissance alternative où la tension et l'intensité sont en phase.]
Ce soir nous allons, avec Susan et Tim, prendre le dessert et café avec Bob et Audrey, qui louent la maison Lou Récantou.
Hélas, demain est notre dernière journée à Oupia. Mais Jean-Claude est absoluement certain que le 4 mars, jour de notre retour à Ottawa, toute la neige sera fondue...
Bon soir..
mercredi 29 février 2012
Oupia - Département de l'Hérault, Région du Languedoc-Roussillon
Après quelques jours à se promener à travers le pays, aujourd'hui est une journée relaxe. Nous sommes allés manger un bon lunch au restaurant Les Meulières dans le joli village voisin de La Livinière. C'est un petit restaurant sympathique avec un menu du jour de 12,50 euros ou 15 euros avec désert... le menu offre beaucoup de potentiel, mais rien de spécial ce midi.
Au retour Jean-Claude s'est installé sur le balcon, au soleil, en manches courtes (enfin!) pour lire, tandis que je me promenais dans le village et visitait le cimetière. Rien de morbide! En France les cimetières sont des leçons d'histoire!
Selon l'information fourni par nos hôtes, le nom Oupia viens d'un légionnaire romain du nom de Opianus, qui a été accordé ce territoire par l'Empereur Jules César pour services rendus à l'Empire romain. De nos jours l'édifice le plus ancien d'Oupia est le Château d'Oupia qui date du 12e siècle. Les autres édifices du centre du village datent principalement du 19e et début du 20e siècle. Il y a quelques résidences assez imposantes mais la majorité du village est composé de petites maisons de travailleurs, collées les une sur les autres, mais en grande partie bien entretenues.
Le village de 280 personnes a un bureau de poste (la Poste comme ils disent ici), une Mairie et une épicerie où nous pouvons trouver presque tout ce que nous avons besoin: fruits, légumes, saucisse, fromage, pain, nourriture en conserve, et bien sur, du vin. Sophie, la propriétaire, nous commande même de la viande, des poulets, des côtelettes d'agneau, un pièce de boeuf, tout ce qu'on désire!
Pour revenir au cimetière... comme tous les cimetières de France, il est entouré d'un haut mur de pierre et les tombeaux sont plus souvent qu'autrement plus gros et plus imposants que chez nous. Nous pouvons connaître l'histoire d'un village par son cimetière. Par exemple, à Oupia il y a, en plus des noms français, plusieurs noms espagnols sur les tombeaux car durant le règne du Généralissimo Franco beaucoup de familles espagnoles cherchant une meilleure vie se sont réfugiées en France, incluant la région d'Oupia car le village n'est pas très loin de la frontière espagnole.
Au retour Jean-Claude s'est installé sur le balcon, au soleil, en manches courtes (enfin!) pour lire, tandis que je me promenais dans le village et visitait le cimetière. Rien de morbide! En France les cimetières sont des leçons d'histoire!
Selon l'information fourni par nos hôtes, le nom Oupia viens d'un légionnaire romain du nom de Opianus, qui a été accordé ce territoire par l'Empereur Jules César pour services rendus à l'Empire romain. De nos jours l'édifice le plus ancien d'Oupia est le Château d'Oupia qui date du 12e siècle. Les autres édifices du centre du village datent principalement du 19e et début du 20e siècle. Il y a quelques résidences assez imposantes mais la majorité du village est composé de petites maisons de travailleurs, collées les une sur les autres, mais en grande partie bien entretenues.
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| une des grandes résidences |
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| Une résidence en pierre |
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| Une des habitations |
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| Château d'Oupia |
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| L'Especiaria |
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| "La Grande Rue" |
Pour revenir au cimetière... comme tous les cimetières de France, il est entouré d'un haut mur de pierre et les tombeaux sont plus souvent qu'autrement plus gros et plus imposants que chez nous. Nous pouvons connaître l'histoire d'un village par son cimetière. Par exemple, à Oupia il y a, en plus des noms français, plusieurs noms espagnols sur les tombeaux car durant le règne du Généralissimo Franco beaucoup de familles espagnoles cherchant une meilleure vie se sont réfugiées en France, incluant la région d'Oupia car le village n'est pas très loin de la frontière espagnole.
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| La famille Marcoul-Solana, de 1924 à 2010 |
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| Philippe Jaffus, évidemment une mort tragique |
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| Trois membres de la famille Sérièges |
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| La petite chapelle |
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| La famille Bérard: des ancêtres de Jocelyne B.?? Une très belle journée, détendue, pleine de soleil et de chaleur...
À demain..
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mardi 28 février 2012
Mon dernier Marché et Les Chateaux de Lastours.
Mardi matin! Le Jour du Marché à Olonzac! Et j'ai convaincu Jean-Claude de venir et prendre des photos. Ceux et celles qui me connaissent savent à quel point j'aime aller au Marché, surtout en France. Régis mon fromager préféré, a toujours un nouveau fromage à nous faire essayer. Ce matin c'était un bon chèvre doux. Le marchand d'épices a tous les épices et herbes possibles en plus de combinaisons intéressantes, du gros sel mélangé avec des herbes de Provence comme exemple.
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| Le marchand d'épices |
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| Oeufs et fromages |
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| les fruits confits |
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| Mon ami Régis, le Fromager... charmeur...
Après le lunch nous sommes allés visiter les ruines des Quatres Chateaux de Lastours. Ce site fait parti du Pays Cathare qui date du Moyen Âge. Notre randonnée pédestre est devenue un défi car il a fallu grimper assez haut, merci. Chaque pas devait être bien placé pour ne pas se retrouver dans le ravin! Mais la vue était superbe: on voyait les Pyrénées enneigées à l'horizon.
    De retour à la maison nous sommes allés nourrir nos amis les moutons; il n'y a encore que cinq agneaux. Mais une des femelles semble pas mal "rondelette", alors on verra demain...
J'ai ajouté plusieurs photos sur Flickr. Bonsoir, demain mercredi, il nous reste que trois jours ici.
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lundi 27 février 2012
Valras-Plage... et la Mer, au soleil...
Hier nous sommes allés dans les montagnes, aujourd'hui nous sommes descendus à la mer. Le temps était beau ce matin et Jean-Claude s'est levé avec le goût de marcher dans le sable. Il y a plusieurs plages à 30 minutes d'Oupia: Narbonne-Plage, St. Pierre-la-Mer, Gruissan-Plage et Valras-Plage, que nous avons choisi.
Valras-Plage se situe à l'embouchure de la Rivière Orb, qui coule à travers Roquebrun où nous étions hier. Autrefois un village de pêche, Valras-Plage est maintenant une station balnéaire très populaire avec les Bitterois, qui vivent juste à côté.
Il y a une belle Promenade le long de la plage, bordée de restaurants, bar et boutiques de souvenirs, principalement ouverts en saison seulement. Il y avait quand même plusieurs restaurants d'ouverts.
Quand nous sommes à la mer, le repas préféré de Jean-Claude est: moules et frites avec mayonnaise (une chance que ça n'arrive que très, très rarement maintenant car son cardiologue le passerait au bat!... i.e le planterait dans l'coin pour les non-Québécois). Heureusement notre restaurants offrait plusieurs préparations de moules et Jean-Claude s'est régalé avec un gros bol de moules à la belge avec frites.
Le port de pêche a été remplacé par un port de plaisance, mais il y a dans le village des indices de commerces du début de la création du village.
À demain... il nous reste que 4 jours dans le beau Sud de la France !
Valras-Plage se situe à l'embouchure de la Rivière Orb, qui coule à travers Roquebrun où nous étions hier. Autrefois un village de pêche, Valras-Plage est maintenant une station balnéaire très populaire avec les Bitterois, qui vivent juste à côté.
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| Pas encore très chaud, mais La Plage |
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| Valras au loin |
Il y a une belle Promenade le long de la plage, bordée de restaurants, bar et boutiques de souvenirs, principalement ouverts en saison seulement. Il y avait quand même plusieurs restaurants d'ouverts.
Quand nous sommes à la mer, le repas préféré de Jean-Claude est: moules et frites avec mayonnaise (une chance que ça n'arrive que très, très rarement maintenant car son cardiologue le passerait au bat!... i.e le planterait dans l'coin pour les non-Québécois). Heureusement notre restaurants offrait plusieurs préparations de moules et Jean-Claude s'est régalé avec un gros bol de moules à la belge avec frites.
 I |
| Il a l'air heureux mon chum, ein? |
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| Au moins 2 douzaines de belles moules! |
Le port de pêche a été remplacé par un port de plaisance, mais il y a dans le village des indices de commerces du début de la création du village.
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| 1921 |
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| Port de Plaisance |
À demain... il nous reste que 4 jours dans le beau Sud de la France !
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