Journée tranquille... fin superbe!

Bonjour,

Les Pyrénées enneigées au loin...

Une journée assez tranquille aujourd'hui, avec une belle grande randonnée en montagne autour de la Serre d'Oupia avec Susan et Tim.  Regardez bien la photo à gauche: on voit les Pyrénées enneigées au loin! (il vous faut peut-être 2 ou 3 verres de rouge du Languedoc pour les voir... mais je vous assure qu'elles sont là!). Cliquez sur les photos pour les agrandir.

Dans la forêt de la Serre d'Oupia

Nous avons lu durant l'après-midi et vers 17.00hres Jean-Claude a été se promener à travers le village, de quoi se dégourdir les jambes, et, il espérait, pouvoir nourrir ses amis les chiens des biscuits qu'il a toujours dans ses poches. Hélas pas de chiens aujourd'hui.

Mais... (Jean-Claude): je peux difficilement trouver les mots pour décrire comment beau je trouve ce coin de la France. Je me suis assis sur un des nombreux bancs publics du village, avec vue sur le soleil couchant à l'ouest, la Montagne Noire au nord et les vignobles d'Oupia en face. Absoluement superbe. Ce pays, la France, me réchauffe l'âme.

Jean-Claude nous a préparé un bon repas simple ce soir: des côtelettes d'agneau que j'ai mariné dans l'huile d'olive, ail et romarin, des merguez (pas aussi savoureuses que celles de Rémi J. ...) et un taboulé oriental, avec tablette Toblerone comme déssert, et arosé d'un très bon rouge du Languedoc. Que la Vie est Belle dans le Sud de la France!!

Les merguez et l'agneau.

Demain nous allons voir le spectacle du Mardi Gras à Pézenas, ville de Molière. Pézenas

À la prochaine...